Boulangerie035は、長崎県大村市にオープンした小さなパン屋です。
毎朝ひとつひとつ手作りし、毎日30種類以上焼き上げています。
季節の野菜を使用したフォカッチャやフランスパンなどハード系も人気ですが、一番のこだわりは、「国産小麦の山食パン」。
パンはもちもちした食感が強く小麦本来の香りがしっかりと残ります。
そのままでも、トースターで焼いてもさっくり美味しく召上がれます。
令和元年5月からはパン屋2Fにて、喫茶イートインもスタート!
珈琲は大村のキャットナップさんから仕入れ豆から挽いてます。
美味しい珈琲と共にお一人でもゆっくりして頂ける空間をどうぞ…