Boulangerie035は、長崎県大村市にオープンした小さなパン屋です。
毎朝ひとつひとつ手作りし、毎日３０種類以上焼き上げています。
季節の野菜を使用したフォカッチャやフランスパンなどハード系も人気ですが、一番のこだわりは、「国産小麦の山食パン」。
パンはもちもちした食感が強く小麦本来の香りがしっかりと残ります。
そのままでも、トースターで焼いてもさっくり美味しく召上がれます。
———————お知らせ———————
営業時間や臨時休業に関しましては、随時Instagramにて最新情報を発信しております。
下記のリンクにてご確認お願いいたします。
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https://www.instagram.com/chichan122/
一人ですべてのパンを焼いており、まだまだ手が回らない部分がありますがご容赦くださいませ。
—————カフェ営業について—————-
令和元年5月からはパン屋2Fにて、喫茶イートインもスタートし、珈琲は大村のキャットナップさんから仕入れ豆から挽いて淹れるなどご好評をいただいておりましたが、新型コロナ感染防止対策もありまして、一時期閉鎖させていただいております。
お越しいただいておりました皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、再開の際にはまたInstagramなどでお知らせいたします。
